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      焦磷酸二氫二鈉
      化 學 名 : 焦磷酸二氫二鈉
      分 子 式 : Na2H2P2O7
      分 子 量 : 221.94
      特  性: 白色結晶,溶于水,水溶液呈酸性
      質量標準: FCC-V
      用  途: 在食品中起緩沖劑,發酵劑,改良劑,乳化劑,營養劑.罐頭防腐劑等作用。
      包  裝: 25公斤凈重紙袋或紙塑復合袋。
      貯存與運輸: 應貯存在干燥,通風的庫房中,運輸過程中防止雨淋受潮,裝卸時應輕裝輕放,防止包裝破損,存放時與有毒物品分開
      指示名稱 ≥% FCC-V
      含量(以Na2H2P2O7計) ≤% 93.0-100.5
      ≤% 0.0003
      重金屬(以Pb計) ≤% --
      ≤% 0.0002
      ≤% 0.005
      水不溶物 ≤% 1.0
      Ph值   --
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